Produção de ovos cresce menos no terceiro trimestre, mas ano segue com recorde
Mesmo com leve recuo na produção, preços dos ovos continuam enfraquecidos
A produção brasileira de ovos para consumo desacelerou entre julho e setembro, segundo dados do IBGE analisados pelo Cepea. No período, foram produzidas 1,02 bilhão de dúzias, queda de 1,4% em relação ao trimestre anterior. Porém, o volume foi 2,5% maior que o registrado no mesmo período de 2024.
No acumulado do ano, a produção chegou a 3,04 bilhões de dúzias, o maior volume para o período em toda a série histórica iniciada em 2012.
Mesmo com essa leve redução no trimestre, os preços seguiram fracos. Entre julho e setembro, a média dos ovos brancos tipo extra, a retirar em Bastos (SP), foi de R$ 149,15 por caixa com 30 dúzias, queda real de 14% em relação ao trimestre anterior. Para os ovos vermelhos, a média foi de R$ 164,45 por caixa, queda de 16% na comparação real.