Preço do leite recua 4,2% em setembro e setor prevê novas quedas

O preço do leite cru caiu 4,2% em setembro em comparação a agosto, segundo o Cepea da Esalq/USP. A média nacional ficou em R$ 2,44 por litro, o que representa queda real de 19% frente ao mesmo mês do ano passado. Foi a sexta baixa seguida e o setor espera que a desvalorização continue até o fim do ano, já que o mercado está bem abastecido.

A produção tem crescido em 2025, impulsionada por investimentos e pela melhora das pastagens. O índice de captação de leite subiu 5,8% de agosto para setembro e acumula alta de 12,2% no ano. As importações aumentaram 20% no mês, somando 198,1 milhões de litros, enquanto as exportações cresceram 11%. Mesmo assim, o mercado interno segue com sobra de produto.

Com a oferta elevada, o preço ao produtor caiu. Muitos relatam dificuldade para cobrir custos. O Cepea informou que o custo operacional efetivo recuou 0,9% em setembro, mas isso não compensou a queda nas cotações. O aumento do preço dos grãos também pesa: foram necessários 26,5 litros de leite para comprar um saco de milho, alta de 5,4% sobre agosto.

A previsão é que os preços sigam pressionados no curto prazo. A produção deve continuar subindo, mas em ritmo menor, o que pode levar à estabilização no fim do ano. Uma recuperação mais firme dos valores é esperada apenas a partir do segundo bimestre de 2026.