Embora as exportações da carne suína andam num bom ritmo, os preços da arroba nas granjas paulistas vêm caindo. Nas primeiras duas semanas de outubro ela perdeu 6,9% e é comercializada a R$ 135,00 na comparação com o mesmo período de 2020, informa o médico veterinário e consultor da Scot Consultoria, Rafael Suzuki.
Ele explica que os preços andam de lado devido as exportações, uma vez que os preços no mercado interno perderam em 3 semanas de outubro 1% do valor no mercado atacadista, com o quilo comercializado em R$ 10,41.
Até o começo da terceira semana de outubro, o Brasil embarcou 5 mil toneladas de carne suína ao dia ao dia de carne suína, um aumento de 24,7% no faturamento em relação a outubro do ano passado, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), informa Suziki. São US$ 11,55 milhões.
O analista sugere que comerciantes desse mercado fiquem de olho no mercado do boi. Com a queda nas exportações e gado confinado a disposição dos compradores, os preços dessa proteína podem cair no mercado interno. E o consumidor fizer outra opção.
Da Redação.
