O Ministério da Agricultura e Abastecimento (Mapa) editou portarias definindo as melhores áreas para o plantio de macieiras e a produção de maças no Brasil. As portarias estão no Diário Oficial da União desta quarta-feira (29).
O levantamento foi feito pela Embrapa e definiu o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc). Ele redefine as regiões com o clima e terras adequados para o plantio da fruta.
Ele também unifica os critérios técnicos utilizados nos estudos de zoneamento e o aumento da área de abrangência, com novas regiões com potencial climático para a produção.
Assessoria de imprensa do Mapa informa que Gilmar Nachtigall, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, e um dos responsáveis pelo Zarc Maçã, essas duas novidades são de grande importância para o setor, pois com a unificação da metodologia são facilitadas as avaliações dos riscos por parte dos diversos agentes interessados, como produtores, bancos, seguradoras e governo, enquanto que com a inclusão de novas regiões no Zarc Maçã, há a possibilidade de ampliação da produção nacional da fruta.
A Zarc Maçã aplica metodologia que classificação com base na disponibilidade de água e nos índices de temperatura de cada região avaliada, para as diferentes fases da cultura.
Os níveis de risco podem variar de até 20%, de 20% a 30%, de 30% a 40% e de mais de 40%. “Dentro desta metodologia, as áreas com até 20% de risco são as mais indicadas e as com mais de 40% de risco não são recomendadas para o cultivo de macieira”, destaca o pesquisador.
Nachtigall detalha que a metodologia envolveu a seleção de regiões com acúmulo de frio no período de inverno, condição requerida pela cultura, a partir das informações de temperaturas da base de dados meteorológicos.
Foram estabelecidos três tipos de regiões levando-se em conta o frio hibernal: alto, médio e baixo. Cruzadas com as informações da cultura, é possível definir as regiões climáticas, aptas ao cultivo da macieira.
“Com essas informações, os agricultores e técnicos podem planejar melhor o sistema de produção a ser adotado, a fim de evitar que adversidades climáticas coincidam com as fases mais sensíveis da cultura minimizando, assim, os riscos de perdas na produção”, pontua Gilmar.
Nas regiões com altas temperaturas se prioriza o plantio de elevado frio hibernal, cultiva-se as variedades Gala e Fuji. Nas regiões de baixo acúmulo de frio, são indicadas variedades com menores exigências de acúmulo de frio, como as Eva, Julieta, Princesa e Condessa.
Serviço Mapa
Zarc
O Zarc é uma ferramenta de análise do risco derivado da variabilidade climática e que considera as características da cultura e do solo, indicando as áreas e períodos de menor risco climático no país, definindo as regiões mais indicadas para o cultivo, de maneira a reduzir perdas e garantir rendimentos mais elevados. Além disso, permite aos produtores desses municípios o acesso ao crédito rural, Proagro e ao seguro rural.
Base de dados
A base de dados meteorológicos utilizadas na atualização do Zarc é composta por séries históricas de aproximadamente 30 anos, obtidas a partir das redes de estações terrestres, meteorológicas e pluviométricas, convencionais e automáticas, do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), do sistema HidroWeb, operado pela Agência Nacional de Águas, e às pertencentes ao Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (CPTEC/INPE), além de redes estaduais mantidas por instituições ou empresas públicas.
Aplicativo Plantio Certo
Produtores rurais e outros agentes do agronegócio podem acessar, por meio de tablets e smartphones, de forma mais prática, as informações oficiais do Zarc, facilitando a orientação quanto aos programas de política agrícola do governo federal. O aplicativo móvel Zarc Plantio Certo, desenvolvido pela Embrapa Informática Agropecuária (Campinas/SP), está disponível nas lojas de aplicativos: iOS e Android
Da Redação, com informações do Mapa.
