Na coluna Mais Arrobas, de João Menezes, desta quarta-feira (4), explica como é possível produzir mais carne por hectare usando pastagens tropicais de forma intensiva. Gramíneas como Brachiaria e Panicum têm alto potencial produtivo, desde que o solo seja corrigido, adubado e o manejo bem feito.
Com adubação e manejo rotacionado, essas pastagens podem produzir até 35 toneladas de matéria seca por hectare por ano e suportar até 6 animais por hectare, com ganho de peso médio de até 1,2 kg por dia.
A adubação com nitrogênio, fósforo e potássio aumenta a produtividade e melhora a qualidade da forragem, que deve ser manejada respeitando a altura ideal de entrada e saída dos animais.
Pastagens bem cuidadas reduzem a necessidade de suplementos e diminuem custos. Tecnologias como drones, sensores e análises de solo ajudam a tomar decisões mais precisas.
Investir na pastagem é a forma mais eficiente de aumentar a produção de carne e a rentabilidade da pecuária.
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