Na coluna Mais Arrobas desta quarta-feira (16), João Menezes comenta sobre o uso de probióticos e prebióticos como aliados estratégicos na pecuária moderna, principalmente na promoção de mais saúde e produtividade ao rebanho sem os riscos de produtos químicos ou antibióticos. Esses aditivos naturais melhoram o ambiente ruminal e intestinal dos bovinos, aumentando a eficiência na digestão dos nutrientes e o ganho de peso.
Microrganismos como Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus spp são usados nos probióticos por sua capacidade de melhorar a fermentação ruminal e reduzir patógenos. Já os prebióticos, como inulina e FOS, alimentam as bactérias benéficas no intestino, promovendo um ambiente mais saudável e eficiente para a absorção de nutrientes.
Os benefícios são amplos: animais suplementados ganham mais peso, enfrentam menos problemas digestivos e apresentam melhor bem-estar geral. A adoção desses aditivos também é uma decisão econômica e estratégica, atendendo às exigências dos mercados por uma produção mais sustentável e sem resíduos químicos.
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