29/11/2024 às 11h57min - Atualizada em 29/11/2024 às 11h57min
Preços da carne de frango atingem maiores níveis desde 2022
Competitividade da proteína avícola sustenta altas no mercado doméstico
- Da Redação, com Cepea
Foto: Freepik Os preços da carne de frango seguem firmes no mercado interno, operando nos maiores patamares reais desde novembro de 2022 segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nem mesmo o tradicional desaquecimento da demanda no final do mês, reflexo do menor poder de compra da população, conseguiu impedir novos aumentos.
De acordo com pesquisadores, a competitividade da carne de frango em relação às suas principais concorrentes, bovina e suína, tem sido o principal fator de sustentação. Enquanto os preços das carnes de boi e porco registraram altas significativas nas últimas semanas, o frango mantém-se como uma opção mais acessível ao consumidor, reforçando sua posição no mercado doméstico.
