​Preço do leite ao produtor apresenta alta no pagamento de setembro

Produção abaixo do esperado e clima extremo impactam os custos e elevam o valor pago ao produtor de leite no Brasil

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O preço do leite pago ao produtor no mês de setembro, referente à captação de agosto, apresentou uma alta de 1,7%, ou R$ 0,04 por litro, segundo dados da Scot Consultoria. A média nacional ponderada, considerando dezoito estados pesquisados, ficou em R$ 2,532 por litro, marcando um aumento de 11,3% em relação ao mesmo período do ano passado.
 
Essa elevação ocorreu devido a uma produção que ficou abaixo das expectativas, impactada por condições climáticas adversas. No Sudeste e Centro-Oeste, a entressafra foi intensificada pelo calor excessivo e queimadas, prejudicando as forragens e aumentando os custos de alimentação animal. No Sul, chuvas excessivas, especialmente no Rio Grande do Sul, comprometeram o desenvolvimento das pastagens, afetando a produção.
 
O Índice de Captação da Scot Consultoria mostrou um aumento de 2,3% na produção de agosto em relação a julho, com crescimento mais modesto nos principais estados produtores, como São Paulo (0,7%), Minas Gerais (1,7%) e Goiás (1,8%). Apesar da margem favorável para os produtores, o estímulo à produção foi menor que o esperado.
 
Para o pagamento de outubro, a expectativa é de estabilidade ou nova alta nos preços. Nenhum laticínio consultado prevê queda, e 53,3% indicam uma possível alta, enquanto 46,7% apostam em estabilidade. Além disso, uma menor importação de leite em agosto reduziu a oferta, contribuindo para o cenário de valorização do produto.