10/09/2024 às 10h08min - Atualizada em 10/09/2024 às 10h08min

​Preços do açúcar cristal sobem em São Paulo com impacto da estiagem e incêndios

Compradores buscam garantir estoques, temendo novas altas a curto prazo após avanço de 4% nos preços

- Da Redação, com Cepea
Foto: Reprodução
Os preços do açúcar cristal branco registraram alta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a elevação das cotações é consequência da continuidade do longo período de estiagem, do forte calor e dos incêndios em canaviais no final de agosto.
 
Na última sexta, 6, o Indicador CEPEA/ESALQ, referente à cor Icumsa de 130 a 180, atingiu R$ 137,06 por saca de 50 kg, retornando ao patamar registrado dois meses atrás.
 
Pesquisas indicam que a demanda pelo açúcar cristal aumentou na semana passada, mas esse movimento parece estar mais relacionado ao receio dos compradores quanto à continuidade da alta nos preços, em vez de um real aquecimento do mercado.

Entre os dias 2 e 6 de setembro, a média do Indicador foi de R$ 136,47 por saca, um avanço de 4,02% em relação à semana anterior.

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