Foto: Porta 9O mercado físico do boi gordo apresentou alta nos preços ao longo de agosto, sustentado por três fatores principais: escalas de abate apertadas, desempenho vigoroso das exportações e sólida demanda interna. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, essas variáveis mantiveram os preços da arroba em crescimento.
As exportações de carne bovina do Brasil seguem em forte ritmo, com projeções de um novo recorde na atual temporada. O Brasil continua sendo a principal alternativa global para o fornecimento de carne bovina, o que fortalece a posição do país no mercado externo.
Os preços médios da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização em 28 de agosto refletiram essa tendência de alta: São Paulo: R$ 242,5 (+5,4%); Goiás: R$ 235,32 (+4,85%); Minas Gerais: R$ 234,41 (+6,83%); Mato Grosso do Sul: R$ 242,50 (+6,76%); e Mato Grosso: R$ 216,01 (+3,2%).
As exportações em agosto renderam US$ 730,315 milhões, com uma média diária de 9,649 mil toneladas exportadas, representando um aumento significativo de 19,8% em relação ao mesmo período de 2023.
