​Preços da mandioca continuam aumentando e chegam à 11ª semana de alta

Oferta restrita e demanda aquecida impulsionam os preços em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea

Foto: Reprodução

Os preços da mandioca seguem em alta em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia (Cepea), marcando a 11ª semana consecutiva de valorização. Segundo os pesquisadores, a alta é impulsionada pela combinação de uma oferta restrita e uma demanda aquecida.

A oferta limitada é resultado do baixo interesse dos produtores em negociar lavouras do 1º ciclo, além da estiagem que afeta a maioria das áreas produtoras. Por outro lado, a demanda permanece robusta, especialmente por parte das fecularias que estão se preparando para a formação ou reposição de estoques.

O mercado tem levado a um aumento contínuo nos preços da mandioca. A situação atual sugere que a tendência de alta pode continuar enquanto a seca persiste e a demanda por matéria-prima segue fortalecida.