A coluna Mais Arrobas, de João Menezes, desta quarta-feira, 31, fala sobre a fibra na dieta de bovinos é crucial para fornecer nutrientes, especialmente energia, e para manter a saúde ruminal.
João diz que embora dietas ricas em fibra sejam menos calóricas e resultem em menores ganhos de peso, são mais seguras e promovem um melhor funcionamento ruminal.
O equilíbrio e a adequação da fibra na dieta, incluindo sua fonte, composição e tamanho, são fundamentais para a saúde ruminal.
A fibra serve como fonte de energia para os microrganismos do rúmen através dos carboidratos. Estes carboidratos podem ser estruturais (celulose e hemicelulose) ou não estruturais (amido, açúcares e pectinas).
Leia mais na coluna Mais Arrobas.
Boa Leitura!