Foto: reproduçãoNa coluna De Olho No Mercado, de Fabiano Reis, desta terça-feira, 19, fala da estabilidade do mercado de carne bovina no Brasil, especialmente durante a Semana Santa, um período de consumo mais fraco. Destaca-se a empolgação temporária após a aprovação de plantas frigoríficas para exportação para a China.
No entanto, prevê-se que isso possa mudar o padrão de qualidade exigido. A oferta de gado é suficiente, mantendo os preços estáveis tanto no mercado interno quanto no atacadista.
As exportações continuam fortes, mas os preços médios estão em queda. Em suma, o texto enfoca a estabilidade do mercado bovino, considerando diversos fatores, como consumo interno, exportações e relação entre indústria e pecuaristas.
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Boa leitura!
