Preços do suíno vivo registram queda em fevereiro

Aumento na oferta e demanda enfraquecida pressionam cotações, apontam pesquisadores do Cepea

Foto: Divulgação / Ministério da Agricultura

Os preços médios do suíno vivo no mercado independente apresentaram uma queda em fevereiro na comparação com o mês anterior. De acordo com pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a pressão negativa foi impulsionada pelo aumento no número de animais disponíveis para abate, combinado com uma menor procura pela proteína suína, especialmente neste período de encerramento de mês. Nem mesmo as fortes altas registradas no início de fevereiro foram capazes de garantir um avanço nas médias mensais.

No mercado de carne, frente à demanda enfraquecida, os agentes do setor adotaram a estratégia de reduzir os preços na tentativa de melhorar a liquidez.