Durante o ano de 2023, as lavouras de café arábica apresentaram uma significativa recuperação produtiva, levando a safra 2023/24 a ser estimada em 55,1 milhões de sacas (arábica e robusta) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o que representa um aumento de 8,2% em relação à temporada anterior (2022/23). Este cenário positivo foi impulsionado, principalmente, pela melhoria na produção do arábica, que enfrentou diversos problemas nos ciclos anteriores.
No período de 2021 a 2022, as lavouras de arábica passaram por dificuldades relacionadas a geadas e estresse hídrico, resultando em quebras consideráveis na produção. Contudo, no ciclo 2023/24, o clima favorável permitiu uma recuperação, especialmente nas regiões mineiras, apesar de ser um ano de bienalidade negativa.
Já o café robusta enfrentou desafios logo no início do ciclo, com problemas climáticos como fortes ventanias e falta de chuvas, ocasionando um alto índice de abortamento das floradas e resultando na diminuição da produção.
No entanto, a perspectiva para a safra seguinte, 2024/25, é diferente do observado em 2023/24. Fenômenos climáticos como o El Niño trouxeram ondas de calor e fortes temporais, acompanhados por ventos e queda de granizo em algumas áreas, causando danos significativos em diversas lavouras. O alto índice de abortamentos das floradas aponta para perdas produtivas e gera incertezas para a colheita do próximo ciclo.
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