22/11/2023 às 09h32min - Atualizada em 22/11/2023 às 09h32min
USDA reduz estimativa da produção mundial de açúcar para 183,4 mi t
Crescimento da produção no Brasil e na Índia compensa declínio em outros países, resultando em excedente de oferta
- Da Redação, com Safras & Mercados
Foto: PxHere De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção global de açúcar deverá atingir 183,461 milhões de toneladas na temporada 2023/24, um aumento de 4,65% em relação ao ano anterior. O relatório semestral do USDA também projeta que a demanda global por açúcar alcançará 178,431 milhões de toneladas em 2023/24, um aumento de 1,16% em relação a 2022/23.
Com isso, o mercado internacional de açúcar enfrentará um excedente de oferta de 5,03 milhões de toneladas em 2023/24, após um déficit de 1,073 milhão de toneladas no ano anterior. As estimativas anteriores do USDA indicavam um excedente ainda maior, porém, o crescimento da produção no Brasil e na Índia compensou os declínios previstos na Tailândia e no Paquistão.
A produção brasileira deve atingir um recorde de 41 milhões de toneladas em 2023/24, um aumento de 3 milhões de toneladas. O clima favorável e o aumento da área destinada à cana-de-açúcar impulsionarão a disponibilidade para moagem. Os preços favoráveis do açúcar também levaram agricultores a migrarem dos grãos para a cana. O mix produtivo do açúcar aumentará para 49%, enquanto o do etanol cairá para 51% açúcar e 55% etanol.
Na Índia, espera-se um aumento na produção de açúcar para 36 milhões de toneladas em 2023/24, um acréscimo de 4 milhões de toneladas. Isso se deve a uma maior área cultivada e melhor produtividade da cana. Já na Tailândia, a produção estimada para 2023/24 é de 9,4 milhões de toneladas, uma redução de 1,7 milhão de toneladas em relação ao ano anterior, devido à severa estiagem durante o período de crescimento das lavouras.
Com o aumento da demanda em mercados como Índia e Paquistão, espera-se que os estoques finais globais de açúcar diminuam para 33,681 milhões de toneladas em 2023/24, uma queda de 13,3% em relação à temporada anterior.
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