Preço da arroba do boi em setembro cai R$ 17,00 em São Paulo

Vaca louca e suspensão das exportações derrubam mercado do boi

04/10/2021

Preço da arroba do boi em setembro cai R$ 17,00 em São Paulo Instabilidade no mercado do boi faz a arroba perder R$ 17,00 apenas em setembro (Foto: Divulgação)

Depois da suspensão das exportações de carne bovina para a China após a detecção de dois casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida por doença da vaca louca, o preço da arroba do boi na praça paulista caiu R$ 17,00 em setembro. A informação é da Scot Consultoria, que acompanha a evolução diária dos preços.

A queda foi generalizada. Vacas e novilhas gordas também foram impactadas. As vacas gordas perderam R$ 14,50 e as novilhas, R$ 14,00, no mesmo período. As primeiras informações da doença da vaca louca foram divulgadas pelo Ministério da Agricultura dia 4 de setembro.

Na sexta-feira (1) o mercado tentou retomar os negócios com os preços estáveis. As indústrias, diz a Scot, ficaram fora das compras. Eles estão com as escolas de abate preparadas para atender ao mercado doméstico no começo do mês.

Os frigoríficos voltados à exportação aguardam uma definição da China, nosso maior comprador. O entrave é que entre 1º e 7 de outubro é ferido nacional. Portanto, até lá o mercado aguarda.

Da Redação.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *