Preço da arroba do boi gordo se mantém estável em R$ 337, nesta quinta (13)

No estados de Goiás e Santa Catarina, preços são pressionados para baixo.

13/01/2022

Preço da arroba do boi gordo se mantém estável em R$ 337, nesta quinta (13)

Os preços da arroba do boi, vaca e novilha gordos na praça paulista permanecem estáveis nesta quinta (13) na comparação diária, de acordo com análise da Scot Consultoria. Os valores da arroba se mantêm em R$ 337 para o boi; R$ 308 para vaca e R$ 326 para novilhas – preços brutos e a prazo.

Os preços praticados durante o dia de hoje acompanham a abertura do mercado desta quinta (13), mostrando estabilidade. após a desvalorização que ocorreu nesta quarta (12).

Na avaliação da Scot Consultoria, no início de 2022, as indústrias avançaram com as escalas de abate e pressionaram o mercado, limitando as escalas que o preço da arroba vinha obtendo nos últimos dias.

Goiás
Na praça de Goiânia (GO), o entrave no escoamento da carne bovina levou a uma queda nos preços no comparativo diário. Na região a cotação da arroba do boi gordo recuou R$ 2 (cotado a R$ 322 a arroba) e da novilha gorda, R$ 1 (R$ 314), para preços brutos e a prazo.

Região Sul
No estado de Santa Catarina, o cenário de demanda fraca pela carne bovina pressiona o preço do boi gordo para baixo, com queda também de R$ 1,00 por arroba na comparação diária. Porém, a cotação das fêmeas se manteve estável.
 
As cotações da arroba do boi, da vaca e da novilha gordos estão em R$ 319, R$ 290 e R$ 315, respectivamente, nos preços brutos e a prazo.

Da Redação.

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