Negócios reabrem com valorização da arroba do boi na praça paulista

No Sudeste do Mato Grosso a procura por animais terminados também provocou aumento do preço da arroba

04/01/2022

Negócios reabrem com valorização da arroba do boi na praça paulista Cepea aponta diferença de preços entre carnes bovinas e de aves. (Foto: Divulgação).

Os negócios no mercado do boi gordo começaram 2022 com intensidade, segundo a Scot Consultoria. Ela informa que nesta segunda-feira (3) os compradores começaram o ia atrás de boiadas, com preços firmes e os negócios tomando força.

Por casa desse movimento, a arroba do boi gordo e da novilha aumentou R$ 3,00 gente aos preços praticados na última quinta-feira (30)

Outra praça que sofreu um ajuste positivo logo na abertura das negociações foi da do Sudeste do Mato Grosso. A procura aquecida pelos animais elevou o preço da arroba do boi em R$ 3,00 e da vaca gorda em R$ 2,00.

Sobre o atacado de carne com osso, a Scot diz que “com volume de vendas abaixo do esperado para o final de ano, no comparativo semanal, as cotações das carcaças casadas caíram. Assim, a carcaça de bovinos castrados ficou cotada em R$20,69 o quilo e a de bovinos inteiros em R$19,06 o quilo, queda de 1,5% e 0,5%, respectivamente, nos últimos sete dias”.

 

Da Redação.

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