Mercado do boi está pressionado, com viés de baixa

Levantamento da Scot Consultoria indica poucos negócios

26/08/2021

Mercado do boi está pressionado, com viés de baixa Mercado do boi gordo mantém pressão de queda no preço da arroba (Foto: Divulgação)

O mercado do boi gordo está estável, mas perdura uma pressão de baixa desde a última terça-feira (24). Nesta quinta-feira (25) frigoríficos mantiveram os preços do dia anterior. Os compradores estão fora do mercado, segundo levantamento da Scot Consultoria.

No estado de São Paulo, nesta quinta-feira (25) o preço da arroba do boi gordo ficou em R$ 313,00, a vaca gorda foi de R$ 292,00 e o da novilha, em R$ 307,00, na comparação diária. Os preços não se alteraram entre um dia e outro.

No Oeste baiano o preço da arroba do boi caiu R$ 1,00. Poucos negócios e a distribuição lenta da carne levou a esse cenário. A queda no preço da arroba se estendeu ao boi, à vaca e às novilhas gordas.

Com isso, naquele estado, a arroba do boi gordo ficou cotada a R$ 299,00, a vaca em R$ 298,00, e a novilha, a R$ 291,00.

Da Redação.

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