06/11/2023 às 10h07min - Atualizada em 06/11/2023 às 10h07min
Agricultura: 61% dos produtores brasileiros não possuem estruturas para armazenar grãos
Estudo da Esalq-Log revela obstáculos financeiros e técnicos, enquanto silo-bolsas ganham espaço no setor
- Da Redação, com Canal Rural
Foto: Pixabay Um estudo recente conduzido pelo Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-LOG), em parceria com a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), apresentou uma visão abrangente do panorama da armazenagem agrícola no Brasil. O levantamento, que entrevistou mais de mil produtores rurais em todo o país, aponta que 61% dos agricultores não possuem estruturas de armazenagem em suas propriedades.
De acordo com a pesquisa da Esalq-LOG, o alto custo de construção, a dificuldade de acesso ao crédito para investimento em infraestrutura, a falta de capital de giro para manter o negócio e outras prioridades de investimento na propriedade são as principais razões que levam os produtores a não investirem em armazenagem.
Para aqueles que possuem infraestrutura própria de armazenagem, o estudo aponta desafios como a falta de pessoal qualificado, a gestão da qualidade e umidade dos grãos, o manejo de pragas e problemas com energia elétrica. Um destaque notável é o aumento do uso de silo-bolsas no Brasil nos últimos anos, com 9,9% dos produtores optando por essa solução, enquanto 9,2% a utilizam como complemento de armazenagem. Além disso, 41,2% dos produtores com armazéns próprios guardaram mais de 75% da produção em silo-bolsas.
O silo-bolsa tem se mostrado uma alternativa eficaz para evitar gargalos de transporte durante a colheita, permitindo aos produtores obter melhores preços fora da época de colheita e garantir um espaço seguro para armazenar grãos. A pesquisa ainda revela que 25,9% dos produtores desconhecem linhas de crédito específicas para a construção de estruturas de armazenagem.
Em relação aos serviços de armazenagem, as cooperativas são os maiores fornecedores para os produtores associados (47,1%), seguidas por empresas de armazenagem (33,4%). A pesquisa também aponta que a distância média entre a fazenda e o armazém contratado no Brasil é de 35,1 km.
Os resultados da pesquisa refletem a complexidade dos desafios enfrentados pelos produtores rurais no Brasil quando se trata de armazenar seus produtos de maneira eficaz e econômica. A falta de infraestrutura, questões financeiras e técnicas se destacam como obstáculos a serem superados no setor de armazenagem agrícola no país.
