Caramuru começa a vender etanol produzido a partir de soja em Mato Grosso

A Caramuru Alimentos, uma das principais empresas no setor de processamento de soja, milho, girassol e canola, anunciou recentemente o início da comercialização de etanol hidratado produzido em seu complexo industrial localizado em Sorriso, Mato Grosso.

A abordagem pioneira da empresa na produção de etanol como biocombustível a partir da soja destaca-se globalmente, uma vez que a maioria das iniciativas similares se baseia em cana-de-açúcar, milho ou beterraba.

De acordo com a Caramuru, o etanol é obtido através do processamento do melaço de soja, um subproduto da produção de Proteína Concentrada de Soja (SPC). Esse processo foi desenvolvido com ênfase na máxima eficiência energética e na redução dos impactos ambientais, garantindo a utilização plena do potencial dessa matéria-prima.

A fábrica em Sorriso possui capacidade anual para produzir 9,5 milhões de litros de etanol hidratado a partir da soja. Desse total, 72% serão destinados ao mercado interno brasileiro, enquanto os restantes 28% serão utilizados internamente como insumos na própria planta.

Um aspecto significativo é a eliminação da necessidade de comprar etanol no mercado para uso como solvente na produção de concentrado proteico. Com a produção própria de etanol, as empresas que lidam com a Proteína Concentrada de Soja podem agora prescindir da aquisição desse insumo, proporcionando uma maior autonomia e controle sobre o processo.

A iniciativa da Caramuru representa um passo importante na busca por alternativas sustentáveis e inovadoras na produção de biocombustíveis, ao mesmo tempo, em que reforça seu papel como líder no processamento de produtos agrícolas.