Influenza Aviária não afeta mercado de ovos, que se mantém estável

A confirmação de três casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), causada pelo vírus H5N1, em aves silvestres no litoral do Espírito Santo pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) tem gerado preocupação entre os agentes do setor. Um dos casos foi registrado a menos de 100 km do município de Santa Maria de Jetibá, que possui o maior rebanho de galinhas do país.

No entanto, a notificação do vírus em aves silvestres não altera o status do Brasil como país livre da IAAP. Até o momento, essa ocorrência não tem influenciado a comercialização de ovos, que permanecem com preços praticamente estáveis na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

O setor avícola está atento aos casos de IAAP, uma vez que a proximidade de um foco da doença com uma região de grande produção avícola gera preocupações sobre a possibilidade de contaminação das aves domésticas. No entanto, até o momento, não há relatos de casos da doença em aves de produção. As medidas de vigilância e controle estão sendo intensificadas para evitar a disseminação do vírus e proteger a avicultura brasileira.

Dessa forma, o mercado de ovos tem se mantido estável, sem grandes impactos decorrentes da notificação dos casos de IAAP. Os preços praticamente não sofreram alterações na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.