10/05/2023 às 08h30min - Atualizada em 10/05/2023 às 08h33min
Ceagesp: índice de preço de alimentos no atacado desacelera para 4,17% em abril
POR ESTADÃO CONTEÚDO
ESTADÃO CONTEÚDO
São Paulo, 10 - O índice Ceagesp, indicador de variação de preços no atacado de Frutas, Legumes, Verduras, Pescado e Diversos, encerrou o mês de abril em desaceleração, atingindo 4,17% em comparação com 5,33% no mês anterior. Com este resultado, o índice acumula 10,90% no ano e 10,25% em 12 meses, informa a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), em comunicado.
Conforme a companhia, o destaque do período ficou com o setor de Verduras, que apresentou no mês de abril variação negativa (-2,15%), queda de 23,3 pontos porcentuais em comparação com o índice de março, que encerrou com +21,15%. Com este resultado, o setor acumula uma variação de -6,41% em 12 meses. "A redução contínua nos preços de itens importantes, como alfaces, almeirão, couve e rabanete, entre outros, fez com que o índice Ceagesp desacelerasse."
O setor de Frutas variou 0,17%. "A baixa oferta no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) de itens como a carambola, o caju e o morango, por conta da sazonalidade, e a redução das entradas de maracujá azedo vindas da região Sul acarretaram alta de preços", explicou a Ceagesp. Em contrapartida, itens importantes, como mamão Havaí, uva vitória e limão siciliano, tiveram reduções de preços importantes, desacelerando dessa maneira o índice do setor de 3,54% em março para 0,17% em abril.
Já o setor de Legumes variou 16,20%. Segundo a companhia, a redução da oferta de tomates (um dos principais itens do setor), em virtude da finalização da safra de verão, e o início "tímido" da safra de inverno, pressionaram os preços para cima, uma vez que os tomates não alcançaram a coloração e a qualidade adequadas no mês de abril. "Este item ainda sofre com a redução de oferta por conta das intempéries, bem como inviabilidade de colheita por conta da coloração, já que as temperaturas mais amenas no período noturno retardam a maturação", acrescentou. Os pimentões tiveram impacto da Semana Santa e da Páscoa, já que são itens essenciais nessa época. O aumento da procura atrelado à redução da oferta fez com este item encerrasse o mês em elevação.
O setor de Verduras variou -2,15%. A diminuição de chuvas, que culminou em perdas, restrição da oferta e aumento de preços no setor nos meses anteriores, fez com o setor apresentasse em abril a maior queda porcentual entre todos os setores pesquisados, esclareceu a Ceagesp. A redução de preços de itens importantes do setor, como alfaces, almeirão e rabanetes, foi responsável pela variação negativa do índice neste setor.
O setor de Diversos variou 11,23%. No mês passado, o segmento registrou uma reacomodação de preços, já que vinha apresentando variações negativas desde dezembro de 2022, com um acumulado no ano de -6,16%. Dois fatores foram responsáveis pela puxada do índice do setor para cima em abril: O primeiro fator, e a principal responsável, foi a elevação de preços das batatas, pois houve redução na oferta oriunda do estado do Paraná, importante fornecedor desse produto. O segundo fator foi a sazonalidade do alho nacional.
O setor de Pescados variou -0,19%. No período pós-Semana Santa (principal data do setor), apresentou diminuição na procura de itens importantes, tais como curimba, tainha e cavalinha, culminando na redução dos preços. "Esse movimento do mercado favoreceu para que o setor apresentasse leve redução no seu índice de preço", concluiu.
Fonte: ESTADÃO CONTEÚDO
