Preços do frango e da laranja oscilam; avicultura perde competitividade

17/03/2023 10h06 - Atualizado em 17/03/2023 às 10h57

De acordo com dados levantados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o preço médio do frango inteiro resfriado na primeira quinzena de março registrou uma elevação de 2,8% em relação ao mês anterior, com média de R$ 6,83 o quilo na Grande São Paulo. Essa alta vem se mantendo, o que afeta a competitividade do frango em relação às carnes suína e bovina, que têm apresentado valores mais baixos.

Já no mercado de frutas, a lima ácida tahiti apresentou um movimento de recuperação de preços nas últimas três semanas, chegando a ser negociada por R$ 30 a caixa em algumas praças de São Paulo. Essa elevação se deve principalmente à diminuição da oferta após o pico de safra da fruta em janeiro e fevereiro. No entanto, a expectativa é de que novas áreas de colheita entrem em produção na segunda quinzena de março, o que pode interromper esse movimento de alta.

Da Redação, com Cepea

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