O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indica que os preços do trigo no Brasil operaram próximos aos recordes históricos em 2022. Em algumas regiões do país, as marcas foram realmente quebradas.
No mercado externo, diversos fatores resultaram em diminuição, pelo segundo ano consecutivo, da relação estoque final/consumo mundial. Assim, a demanda interna seguiu ativa, superando a oferta e elevando os preços do cereal.
No primeiro semestre de 2022, a guerra entre Rússia e Ucrânia restringiu novos embarques pelo Mar Negro. Os dois países foram responsáveis por 30% das exportações mundiais de trigo de 2018/19 a 2021/22.
Na segunda metade do ano, o clima prejudicou a produção da União Europeia, Índia e Argentina, com a Ucrânia limitando o cultivo do cereal.
Da Redação, com Cepea
