17/10/2022 às 18h00min - Atualizada em 17/10/2022 às 18h00min

Concurso de grãos especiais da illycaffè recebe 574 amostras

São Paulo, 17 - O período de inscrições para o 32º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café terminou e foram recebidas 574 amostras pela Experimental Agrícola do Brasil/illycaffè. Conforme comunicado da illycaffé, serão selecionados os vencedores Regionais das amostras adquiridas pela illy. No prêmio Nacional serão escolhidos 40 produtores brasileiros finalistas, que concorrerão aos seis primeiros lugares. Desses seis, os três primeiros serão classificados para participar do 8º Prêmio Ernesto Illy Internacional, que ocorrerá em 2023. Todos recebem prêmios em dinheiro e diploma. A divulgação dos 40 finalistas está prevista para novembro de 2022 e a cerimônia de premiação deve ocorrer em abril de 2023, em datas ainda a serem definidas pela illycaffè. Segundo Aldir Teixeira, diretor-geral da Experimental e presidente da Comissão Julgadora do Prêmio desde a primeira edição, em 1991, este número é significativo principalmente pelas adversidades climáticas. "A seleção das 40 finalistas será muito difícil, pois recebemos muitos cafés com nota máxima, com excelente qualidade", disse ele na nota.

Link
Notícias Relacionadas »
Comentários »
Comentar

*Ao utilizar o sistema de comentários você está de acordo com a POLÍTICA DE PRIVACIDADE do site https://canalpecuarista.com.br/.