Mesmo com grande volume de exportação, o preço da carne de frango na Grande São Paulo acumula perdas. O motivo é a queda nas vendas na segunda quinzena de maio, com o baixo poder aquisitivo do consumidor. As informações são do site CarneTec, com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A queda nos preços do frango congelado na Grande São Paulo foi de 3,9% até o dia 20 de maio, fixado em R$ 7,64 o quilo.
O Cepea é um centro de pesquisa que faz parte do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq), da USP em Piracicaba. É um grupo de pesquisas registrado no Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
Da Redação
