São Paulo, 23 - A colheita de café arábica no Cerrado Mineiro alcançou 18% da produção prevista para a safra 2026 até o fim da terceira semana de junho, segundo levantamento da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer). A entidade estimou, em nota divulgada nesta terça-feira, uma produção de 2,859 milhões de sacas de 60 quilos neste ciclo.
De acordo com boletim técnico da cooperativa, as chuvas registradas entre os dias 13 e 18 de junho, que somaram 32,8 milímetros, provocaram atrasos nas operações de colheita e pós-colheita em diversas propriedades.
O excesso de umidade afetou os terreiros de secagem, interrompeu atividades de campo e retardou o beneficiamento dos grãos.
A perspectiva para os próximos dias, no entanto, é mais favorável. A previsão aponta acumulado de apenas 4,1 milímetros de chuva entre 19 e 24 de junho, o que deve permitir a retomada dos trabalhos de colheita e a secagem dos cafés. Atualmente, 59% dos frutos nas áreas monitoradas estão no estágio \"cereja\", considerado ideal para a colheita.
Apesar dos impactos causados pelas precipitações, técnicos da Expocacer avaliam que o cenário segue positivo para a safra no Cerrado Mineiro. Nas áreas já colhidas, os produtores iniciaram os tratos de pós-colheita voltados à recuperação das lavouras e ao preparo para o próximo ciclo produtivo.
