Pequenos produtores lideram produção de café no Brasil
Levantamento do Sebrae mostra predominância de propriedades com menos de 20 hectares
PorDa Redação, com Canal Rural•
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Uma pesquisa inédita do Sebrae revelou que 54% dos produtores brasileiros de café atuam em pequenas propriedades, com menos de 20 hectares. O levantamento ouviu 1.102 cafeicultores em 14 estados brasileiros. Os médios produtores representam 38% do total, enquanto os grandes correspondem a apenas 8%.
Rondônia aparece com o maior percentual de pequenos produtores, chegando a 87%. Acre registra 83% e Goiás mais Distrito Federal somam 76%.
Em relação à escolaridade, Goiás e Distrito Federal lideram com 47% dos produtores possuindo ensino superior e 29% com pós-graduação. Na Paraíba, 53% têm ensino superior e 11% pós-graduação. Em São Paulo, os índices são de 40% e 11%, respectivamente. Minas Gerais registra 45% com ensino superior e 8% com pós-graduação.
A pesquisa também mostrou avanço da produção de cafés especiais. Segundo o estudo, 61% dos entrevistados afirmaram produzir café especial. Outros 27% já possuem certificações socioambientais e 29% pretendem buscar algum tipo de certificação.