Arroba do boi gordo volta a subir com alta de R$ 2 em São Paulo
Alta nas cotações reflete oferta ajustada e demanda firme, segundo a Scot Consultoria
Foto: Fabiano Marques Dourado Bastos / Embrapa
O preço do boi gordo voltou a subir em São Paulo, garantindo cerca de R$ 2 a mais por arroba no bolso dos pecuaristas, segundo levantamento da Scot Consultoria nesta terça-feira (10). O movimento reflete a oferta mais ajustada de animais prontos para abate e a firmeza da demanda por parte dos frigoríficos.
O animal direcionado ao mercado interno passou a ser negociado a R$ 337 por arroba, em valores brutos e a prazo. Enquanto isso, o boi China é comercializado por R$ 342, enquanto a vaca gorda é vendida por R$ 315 e a novilha gorda por R$ 325.
De acordo com a consultoria, o mercado segue atento ao ritmo das negociações e à necessidade de compra das indústrias, que enfrentam escalas de abate mais curtas. Esse cenário tem sustentado as cotações, mesmo diante de um consumo interno ainda moderado.
De acordo com a consultoria, novas referências de preços foram registradas em diversas regiões do país, e a arroba em São Paulo pode se aproximar de R$ 350 no curto prazo.