Na coluna da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável (MBPS) desta segunda-feira (12), destaca que a pecuária brasileira enfrenta uma transformação com a oportunidade de contribuir para a redução das emissões de gases do efeito estufa por meio de práticas sustentáveis, especialmente focando na melhoria do solo.
Durante o evento "Diálogo Inclusivo", especialistas sugeriram que mudanças iniciem no manejo do solo para beneficiar pastagens e a dieta animal, resultando em carne de melhor qualidade. Com potenciais doutrinas de manejo de solo, é possível aumentar o ganho de peso do gado e promover a conservação de água e carbono.
Iniciativas como a introdução de leguminosas e sistemas integrados de produção ganham destaque como alternativas viáveis para o setor. A colaboração na cadeia produtiva é vital para amplificar essas ações em busca de uma pecuária sustentável no Brasil.
Adoção de práticas sustentáveis no manejo do solo é chave para a redução de emissões e melhora na qualidade da carne, segundo especialistas.
Leia a coluna da MBPS.
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