Preço da arroba do boi gordo cai em três regiões do Brasil

Os preços do boi gordo recuaram nesta terça-feira (9) em três das 17 praças acompanhadas pela Agrifatto: Maranhão, Mato Grosso e Rondônia. Nas demais regiões, os valores ficaram estáveis.

Em São Paulo, referência nacional, o preço médio permaneceu em R$ 325 por arroba, somando o animal comum e o boi China. Nas outras 16 regiões monitoradas, a média fechou em R$ 306,45 por arroba. Segundo a Scot Consultoria, parte dos compradores paulistas já está com as escalas de abate fechadas para o início de janeiro e testa preços mais baixos, mas ainda sem novos negócios.

Assim, o mercado paulista encerrou o dia com estabilidade: o boi gordo comum ficou em R$ 322 por arroba, o boi China em R$ 326, a vaca gorda em R$ 302 e a novilha em R$ 314.

A Agrifatto destaca que a oferta de animais prontos para abate segue ajustada, o que evita quedas mais acentuadas nas cotações. Antes desta terça-feira (9), foram quatro dias seguidos de estabilidade nas 17 praças monitoradas. Apesar disso, o volume de negócios ainda é baixo e mantém as escalas de abate dos frigoríficos em cerca de oito dias.

No mercado externo, as exportações ajudam a dar sustentação aos preços. Na primeira semana de dezembro, os embarques de carne bovina in natura ultrapassaram 75 mil toneladas.

A consultoria prevê melhora na demanda doméstica por volta do dia 18, quando mercados e açougues começam a se preparar para as festas de fim de ano. No mercado futuro, o contrato de fevereiro fechou o pregão de segunda-feira (8) cotado a R$ 328 por arroba, alta de 0,23%.