Mercado do boi gordo segue estável, mas com tendência de alta na arroba
Escalas curtas e exportações firmes sustentam preços neste início de novembro
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O mercado do boi gordo começou novembro com preços mais altos, puxados pelas escalas curtas de abate, pelo consumo maior no fim do ano e pelas exportações fortes, segundo a Agrifatto. Nesta quinta-feira (6), porém, todas as 17 regiões monitoradas mostraram estabilidade nas cotações.
Seis praças tiveram alta no dia anterior, incluindo São Paulo, Mato Grosso do Sul e Paraná. Em São Paulo, o boi sem padrão de exportação segue a R$ 320 por arroba, o boi China está a R$ 325, a vaca a R$ 298 e a novilha a R$ 312.
A Agrifatto prevê que os preços permaneçam firmes na primeira metade do mês, puxados, principalmente, por frigoríficos menores, que enfrentam dificuldade para montar as escalas.
Na B3, o contrato de novembro caiu 1,38% na quarta-feira (5) e fechou a R$ 328 por arroba.
No mercado externo, a demanda da China está lenta. Importadores esperam definições após investigações sobre o grande volume de compras. Por isso, os preços da carne importada do Brasil recuaram para algo entre US$ 5.400 e US$ 5.800 por tonelada.