Mercado de frango tem preços firmes e espera nova alta no Centro-Sul do país
Analistas apostam em melhora nas próximas semanas e aguardam sinal da China
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O mercado brasileiro de frango manteve preços estáveis nesta semana, tanto no vivo quanto no atacado. Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Iglesias, há expectativa de alta no curto prazo no Centro-Sul do país, devido à boa competitividade da carne de frango em relação a outras proteínas.
Iglesias explicou que o setor espera um posicionamento da China sobre a retomada das compras do produto brasileiro. “A missão chinesa que esteve no país sinaliza que isso deve acontecer em breve”, disse.
O frango abatido também manteve preços firmes, com tendência de alta, favorecido pela aproximação do fim do ano, período de maior consumo.
No atacado de São Paulo, o quilo do peito congelado subiu para R$ 11, a coxa ficou em R$ 8,10 e a asa em R$ 11,10. Na distribuição, o peito chegou a R$ 11,20, a coxa a R$ 8,30 e a asa a R$ 11,30. Nos cortes resfriados, os preços variaram de R$ 8,20 a R$ 11,40, conforme o tipo e o canal de venda.
O preço do frango vivo ficou em R$ 6,40 em São Paulo e R$ 5,60 em Minas Gerais. Nas integrações, os valores ficaram entre R$ 4,75 e R$ 4,90 no Sul do país.
As exportações brasileiras de carne de frango somaram US$ 484 milhões em outubro (até o dia 24), com 315 mil toneladas embarcadas. Apesar da leve queda de 1% na receita média diária em relação a 2024, o volume exportado cresceu 23%.