06/12/2024 às 11h15min - Atualizada em 06/12/2024 às 11h15min
Preços da carne de frango e do animal vivo seguem em alta
Expectativa de forte procura nas festas de final de ano mantém tendência de crescimento nos preços
- Da Redação, com Cepea
Foto: Reprodução O mercado de carne de frango e do animal vivo continua em alta neste início de dezembro, impulsionado pela demanda aquecida, especialmente com a aproximação das festas de final de ano. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as perspectivas para as próximas semanas são de que a procura pela proteína siga firme, com vendas tipicamente mais elevadas durante o período natalino.
Além disso, colaboradores do Cepea destacam que muitas aves destinadas ao Natal têm sido negociadas a preços elevados, o que pode reforçar a procura pela carne de frango, garantindo uma continuidade no crescimento das cotações. Esse cenário reflete o bom momento para o setor, com expectativa de manutenção das altas nos preços devido à demanda sazonal.