05/08/2024 às 09h39min - Atualizada em 05/08/2024 às 09h39min
Métricas e Fatores de Emissão do Cálculo da Pegada de Carbono na Pecuária
Equipe executiva da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável
Foto: reprodução No dia 23 de julho, o GT de Clima da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável realizou seu terceiro webinar sobre o mercado de carbono. Nesta edição, o objetivo foi debater as perspectivas sobre as métricas e os fatores de emissão no setor agropecuário brasileiro, explorar desafios e oportunidades e relacionar com a geração de créditos de carbono da pecuária brasileira. Ao todo, 47 executivos de 25 organizações associadas das sete categorias acompanharam o evento simultaneamente.
Intitulado, Cálculo da Pegada de Carbono – Métricas e Fatores de Emissão, o webinar contou com a participação de Carlos Eduardo Pellegrini Cerri, professor na Esalq/USP e diretor na CCarbon/USP; e Renata Potenza, especialista em Políticas Climáticas no Imaflora, que discutiram a importância de difundir conhecimento e formar uma visão comum sobre o tema do clima, destacando a agropecuária como parte da solução e a necessidade de explorar o impacto do setor na questão do carbono.
A pegada de carbono são todas as emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE) associadas à produção de um produto ou serviço. Falando de pecuária, qual é a pegada de carbono para um quilo de carcaça? Ou para um quilo de proteína animal? Para ir além, também existem as remoções de GEE, ou seja, o sequestro de carbono, onde a pecuária pode ser parte da solução, se bem conduzida com práticas de manejo sustentáveis, pois além de reduzir as emissões, consegue remover o carbono; este é o conceito de sequestro de carbono.
Já o cálculo da pegada de carbono nada mais é do que multiplicar os dados de atividades da produção de um produto, do campo até o consumidor, por fatores de emissão, refletindo a quantidade de carbono equivalente que está sendo emitido na atmosfera. A dificuldade neste caso é obter fatores de emissão abrangentes e dados específicos para refletir a pegada de carbono de forma precisa. “As ferramentas atuais precisam ser cada vez mais adaptadas para a realidade do País. Se não gerarmos os fatores de emissão, ficaremos com um valor de pegada de carbono enviesado, aumentando o risco de desvalorização do produto brasileiro no mercado internacional,” afirmou o professor.
Para Cerri, dentre todas as fases da pegada, o que mais impacta no valor do produto é a pegada de carbono no campo, pois pode representar até 80% da pegada de carbono, justificando a priorização de fatores de emissão específicos e compatíveis com a realidade. “Precisamos priorizar fatores de emissão no campo!”, finalizou Cerri. Importante salientar que os sistemas alimentares não são a principal fonte de emissão; aproximadamente 73% das emissões globais de GEE vêm da queima de combustível fóssil.
Usualmente, está sendo observado que os dados obtidos para as condições de clima tropical são, em geral, mais interessantes do que os dados oriundos de outras situações, por exemplo, de clima temperado. Qual o risco de não ter a informação específica para as condições do Brasil?
Renata Potenza, comentou sobre o desafio da mensuração tropical. “Atualmente muitas metodologias se baseiam na métrica de emissões por área, o que não se adequa à realidade da pecuária intensificada no Brasil.” Em resposta a essa lacuna, o Imaflora vem desenvolvendo há mais de 5 anos uma metodologia pioneira para melhoria na produção de gado em pastagens, em fase de validação pela VERRA, com o olhar de que os créditos de carbono sejam gerados baseado em resultado, ou seja, avaliando a quantidade de emissões de toneladas de carbono equivalente por tonelada de carne produzida, ou seja, baseada na eficiência do sistema de produção,
“A metodologia permite demonstrar a adicionalidade do projeto de crédito de carbono, o quanto se produz a mais, emitindo menos”. Esta abordagem busca refletir a complexidade dos sistemas produtivos brasileiros e seus biomas, e visa demonstrar a eficiência dos sistemas de produção sustentáveis, promovendo práticas de manejo de pastagens e animais que contribuem para a redução das emissões e a mitigação das mudanças climáticas.
Neste contexto, é crucial estabelecer uma linha de base sólida para comparar as emissões de carbono entre diferentes projetos, para demonstrar a eficácia e a adicionalidade das iniciativas voltadas para a pecuária sustentável. Utilizando exemplos concretos, como o estudo de caso de uma fazenda no norte do Tocantins, a metodologia busca validar suas premissas com números reais, bem como estabelecer um padrão regional que outras fazendas podem adotar para desenvolver seus próprios projetos de redução de carbono. Ao analisar detalhadamente cada etapa do processo produtivo, desde a criação até a engorda do gado, é possível minimizar vieses e calcular com precisão a redução das emissões, o que permite gerar créditos de carbono confiáveis e comercializáveis.
“A incorporação de salvaguardas sociais e ambientais no que se refere às metodologias do setor agropecuário é muito importante, a fim de assegurar a mitigação não apenas dos riscos climáticos, mas também dos riscos sociais e ambientais,” destacou Renata.
Para finalizar, os participantes enfatizaram a superioridade dos sistemas de produção sustentáveis da agropecuária brasileira em comparação com outros países e a importância de se ter dados confiáveis para respaldar essa afirmação. “Precisamos de esforços nacionais para incentivar pesquisas sobre pegadas de carbono,” comentou Cerri. Renata complementou ressaltando a complexidade da geração de fatores de emissão para animais e a importância de fomentar centros de pesquisa para comprovar que os fatores tropicais são positivos para calcular a pegada de carbono refletindo a realidade brasileira.
A série de seminários exclusivos para associados tem o objetivo de consolidar o conhecimento e o potencial do crédito de carbono e mercados voluntário e regulado para o agronegócio sustentável, além de compreender como a Mesa Brasileira poderá se inserir no processo de regulamentação para definir seu posicionamento.
